โครงการจริงใจมาร์เก็ต

ศูนย์การเรียนรู้และบริหารจัดการสิ่งแวดล้อมตลาดจริงใจ

จริงใจ มาร์เก็ต เต็มเปี่ยมไปด้วยเสน่ห์และความเป็นมิตร ปลูกจิตสำนึกอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยตลาดจริงใจเป็นตลาดปลอดโฟม (No foam 100%) รณรงค์ให้ลูกค้านำกระเป๋าผ้ามาใส่สินค้าเพื่อลดขยะพลาสติก มีจุดตั้งถังขยะแยกประเภทภายในโครงการเพื่อส่งต่อไปในกระบวนการจัดการขยะที่ถูกต้องได้ง่ายขึ้น ตามเป้าหมายโครงการ Journey to Zero ของกลุ่มเซ็นทรัล มีการติดตั้งเครื่อง Cowtec เมื่อปี 2565 ภายในตลาดทำให้เศษอาหารที่เกิดจากตลาดสามารถนำมาทำเป็นปุ๋ยและก๊าซชีวภาพได้ ซึ่งปุ๋ยจะนำไปให้ชุมชนภายในตลาดและใช้ก๊าซชีวภาพที่เกิดจากเครื่องนำมาใช้ในการทำอาหารและอื่นๆ ภายในตลาด เพื่อที่วนกลับมาใช้ใหม่ให้มีประโยชน์มากขึ้นและลดขยะอาหารภายในตลาด นอกจากการที่นำขยะอาหารไปทำเป็นปุ๋ยและก๊าซชีวภาพ ขยะภายในตลาดจริงใจมีอีกหลายชนิดนอกจากเป็นขยะอาหาร จึงติดตั้งจุดคัดแยกขยะภายในตลาด ซึ่งปัจจุบันได้ลดขยะอาหารไปสู่หลุมฝังกลบได้กว่า 43,000 กิโลกรัม และมากไปกว่านั้น ภายในจริงใจ มาร์เก็ตยังมีการปูพื้นถนน บางส่วนด้วยบล็อกปูถนนรีไซเคิลจากถุงพลาสติก ซึ่งเป็นนวัตกรรมในการจัดการขยะพลาสติกให้หมุนเวียนและเกิดประโยชน์อย่างยั่งยืนอีกด้วย